Huile d'olive Pimentel
Découvrez nos produits d'huile d'olive extra vierge de qualité supérieure.
Une huile d'olive médaillée d'or
Les huiles d'olive Pimentel, et notamment leur huile vierge extra médaillée d'or, représentent l'excellence de l'artisanat portugais. Issues d'olives soigneusement sélectionnées et pressées à froid, ces huiles offrent une saveur raffinée avec des notes fruitées, une légère amertume, et un piquant subtil.
Enrichie en antioxydants et acides gras monoinsaturés, cette huile est non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour la santé. Les pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement des producteurs Pimentel garantissent un produit pur et authentique, célébré pour sa qualité et son engagement éthique.
À propos de nous
Jérôme Pimentel
Jérôme Pimentel, un passionné de mécanique et d'huile d'olive, dirige le Garage Pimentel à Cahors, où il expose des voitures de luxe et vend de l'huile d'olive d'exception issue des oliveraies familiales au bord du Douro au Portugal. Fasciné par la mécanique dès son jeune âge, Jérôme s'est spécialisé dans les voitures haut de gamme, fondant son garage en 2009 et s'installant à son emplacement actuel en 2016.
Sa famille, originaire de l'Alto Douro, cultive des oliveraies depuis des décennies. En 2020, Jérôme a entrepris de produire une huile d'olive de haute qualité, récoltant à la main des olives Galega sans recours aux produits chimiques. Le processus de première pression à froid préserve les arômes, donnant une huile fruitée, puissante, et sans amertume, récompensée par une médaille d'or au Portugal et prisée par des restaurants étoilés.
Nos olives
Nos olives Galega proviennent de plus de 6000 oliviers dans la vallée du Douro au Portugal. Elles produisent une huile fruitée, puissante et sans amertume.
Ici, pas de produits chimiques, mais des sols préservés depuis plus de 65 ans.
Des produits artisanaux
Découvrez produits artisanaux à base d'huiles d'olive, élaborées avec passion et respect pour la tradition.
Biscuits
